山南做食物不耐受135项前，先来了解这项检测到底查什么、适合哪些人。

检测内容

通过抽血检测135种常见食物是否引发不耐受反应，帮助调整饮食改善不适。

这检测好比为您的身体做一次'食物通讯录'排查。它通过分析您血液中的抗体，来评估身体对135种常见食物成分（如牛奶、鸡蛋、小麦、海鲜、坚果等）的免疫反应强度。结果能显示哪些食物可能被您的免疫系统‘误判’为威胁，从而引起腹胀、疲劳或皮肤不适等慢性反应。它揭示的是延迟性的不耐受反应，这与急性过敏不同。请注意，报告提供的是食物不耐受的风险提示与程度分级，是调整饮食的重大参考，但不能作为诊断单一疾病的绝对依据，也不能检测食物中毒或营养缺乏。

检测适用对象

• 长期有腹胀、腹泻或皮肤问题，但常规检查找不到原因。
• 感觉对多种食物敏感，进食后常有不明确的疲惫或不适感。
• 在山南生活，饮食种类丰富，希望精细化了解身体对食物的反应。
• 尝试过多种饮食调整方法，效果不理想，希望获得科学依据。
• 注重家庭健康管理，希望为家人制定更个体化的饮食方案。
• 希望优化自身营养摄入，提升日常精力与整体舒适度。

操作过程一览

1. 在线或电话咨询，确认检测详情并做完预约与支付。
2. 根据指引，前往山南指定服务点或等待采样包配送到家。
3. 在服务点由护士完成静脉采血，或按指引自行安排护士上门。
4. 采样后，样本由专人通过冷链物流安全寄送至中心实验室。
5. 实验室收到样本后开始分析，通常7-10个工作日提供报告。
6. 报告生成后，您会收到通知，可通过加密电子渠道在线查看。
7. 可预约健康顾问对报告进行一对一解读，理解结果含义。
8. 根据报告解读与建议，开始尝试调整个人饮食计划。

采样相当简便，只需一次常规的静脉抽血，抽取少量外周血即可。通常无需严格空腹，但建议采样前2-3小时清淡饮食。抽血过程由专业人员操作，只有轻微的短暂针刺感。您可以在山南的合作服务点完成采样，部分机构也支持护士上门服务或邮寄采样包。整个采样过程仅需几分钟。样本会由专业物流冷链送至实验室进行分析。

需要注意的事项

• 检测前无需严格空腹，但避免高脂饮食，可少量饮水。
• 采样前一周内，请维持您日常的饮食模式，无需刻意回避食物。
• 若正在服用免疫抑制剂或激素类药物，建议咨询顾问是否作用检测。
• 收到采样包后，请尽快安排采样，并按要求包装回寄。
• 报告出具后请及时下载保存，线上查看链接通常起效期有限。
• 报告结果需结合您自身的实际感受来灵活应用，勿机械性禁食。
• 调整饮食初期，可记录身体感受，便于观察变化与调整策略。
• 检测为自费项目，费用一次性支付，不参与医保报销。